Senioren sind eine beliebte Zielgruppe der Hersteller von Vitaminpräparaten. Immerhin leiden diese besonders häufig an Mangelzuständen – heißt es. Stimmt das aber auch oder soll diese Behauptung nur Ängste schüren und damit den Umsatz entsprechender Nahrungsergänzungsmittel erhöhen? Die Versorgung und das liebe Alter Eines der Hauptprobleme der Versorgung mit Vitaminen […]
Kochen
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In der kalten Jahreszeit gibt es kaum frisches Gemüse und auch das Obst muss aus wärmeren Ländern importiert werden. Aber auch wenn die Auswahl an frischen Sachen nicht so groß ist wie im Sommer, die Küche im Winter ist abwechslungsreich, gesund und vor allen Dingen köstlich. Die Winterküche steht für […]
Einen Angehörigen zu pflegen, ist sowohl für denjenigen, der pflegt als auch für denjenigen, der gepflegt wird, eine große Herausforderung. Für den Pflegenden ist die rundum Betreuung eine große Aufgabe, die nicht nur körperliche, sondern auch immer mentale Kraft erfordert. Der Pflegebedürftige muss mit den Begleiterscheinungen des Alters oder mit […]
Besonders Männer fallen nicht selten emotional in ein tiefes Loch, wenn sie ein bestimmtes Alter erreicht haben. Sie haben alles geschafft, was sie sich vorgenommen haben, sie haben eine Familie gegründet, vielleicht ein Haus gebaut und waren im Beruf erfolgreich. Dann kommt der Ruhestand und damit die große Frage: Was […]
Wer in den 1970er Jahren einen Garten hinter dem Haus angelegt hat, der wird dort nicht nur Blumen gepflanzt, sondern vor allem Gemüse angebaut haben. Die Vorliebe für den Nutzgarten der damaligen Zeit resultierte noch aus den 1950er Jahren, wo viele Familien noch Selbstversorger waren, wenn es um Obst und […]
Was in früheren Zeiten eine Selbstverständlichkeit war, ist heute zu einer Rarität geworden – die Großfamilie. Früher lebten mehrere Generationen unter einem Dach zusammen und profitierten voneinander. Die Tochter lernte das Kochen von der Mutter, die ihrerseits bei der Großmutter gelernt hatte, wie man ein schmackhaftes Essen zubereitet. Heute gehen […]